Biologico

Biologico in crescita, ma attenzione al prezzo pagato agli agricoltori

L’intervista a Roberto Zanoni, presidente di AssoBio, durante l’ultima edizione del Sana di Bologna

Roberto Zanoni, presidente di AssoBio, commenta i dati positivi del comparto biologico emersi durante l’ultima edizione del Sana di Bologna, ma al tempo stesso lancio un avvertimento al settore.

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