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Aziende

Cultiva, ecco l’impatto del Covid-19 su I e IV gamma

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Redazione
Autore Redazione

Anche in piena emergenza i consumatori hanno prestato attenzione alle tematiche di sostenibilità ambientale

Cultiva, realtà di riferimento nella produzione di insalate di I e IV gamma con sede a Taglio del Po in provincia di Rovigo, è stata in grado di rispondere rapidamente all’emergenza Covid-19 e a mantenere un dato di crescita pressoché stabile. A renderlo noto è la stessa società, che spiega: “L’impatto dell’epidemia di Covid-19 sulla nostra società è stato decisamente importante, interessando diversi ambiti. Una conseguenza prevedibile è stata un’attenzione più grande verso temi come salute, igiene e benessere; un effetto meno scontato dell’emergenza, invece, è la tendenza, manifestata da parte dei consumatori, di prestare maggiore attenzione a tematiche relative alla sostenibilità ambientale, come emerso dal VI Osservatorio nazionale sullo stile di vita sostenibile.

Cultiva riversa da sempre molto impegno nell’attuare azioni che da un lato assicurino la salubrità dei prodotti e, allo stesso tempo, siano volte alla salvaguardia dell’ambiente. Azioni a sostegno del risparmio idrico, ad esempio: nell’impianto di trasformazione, l’acqua utilizzata per lavare le materie prime, prima di essere immessa nel canale di irrigazione, viene direttamente purificata, grazie all’impianto di depurazione. Inoltre, il lavaggio industriale, oltre a essere comodo per il consumatore che acquista un prodotto pronto da condire, consente di usare molta meno acqua rispetto a quello domestico. La società mostra anche una predilezione per le fonti di energia rinnovabili: oltre il 50% dell’energia utilizzata proviene dai pannelli solari. Una particolare attenzione viene prestata pure in campo e dove viene fatto un uso responsabile e attento di fitofarmaci, con il 25% circa delle cultivar destinate al biologico, in cui sono utilizzati esclusivamente prodotti organici.

Anche dal punto di vista del packaging, Cultiva investe nella ricerca di soluzioni a sostegno dell’ambiente attraverso l’utilizzo, quando possibile, di un film in pla e, soprattutto, grazie alla realizzazione delle Bio Bowls brandizzate Cultiva, di confezioni interamente compostabili.

L’impegno dell’azienda a tutela dell’ambiente si estende anche agli uffici, dove è attiva da sempre la raccolta differenziata, oltre all’adozione di soluzioni alternative alla plastica (es. bicchieri di carta) non unicamente per combattere gli sprechi, ma anche per creare nuovi modi di fare di cui l’ambiente può beneficiare”.

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