salvatore centonze

Frutta a guscio ed essiccata

News Italia

09 feb 2024

"Vi spiego perché le mandorle hanno un futuro"

Salvatore Centonze, responsabile tecnico della azienda Damiano e dell’azienda Balsi, illustra le potenzialità di questa coltura

Frutta a guscio ed essiccata

News Italia

09 mar 2022

“Mandorle: per quelle biologiche meglio le varietà antiche”

Salvatore Centonze: “Abbiamo alle spalle anni di ricerche e abbiamo individuato 40 cultivar molto interessanti”