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cortemilia

Frutta a guscio ed essiccata 

MySnack 

11 apr 2012

Arriva Baruè, la nuova crema di nocciole
Da quest’anno, c’è una leccornia in più per tutti gli amanti della crema spalmabile alla nocciola. Si tratta di Baruè, la novità firmata Cascina Barroero, vivace realtà imprenditoriale di Cortemilia (CN), portata avanti da Stefano Barroero e dalla moglie Isabella. “Si tratta di una crema spalmabile artigianale – ha spiegato la stessa Isabella – realizzata […]

Frutta a guscio ed essiccata 

MySnack 

31 ago 2011

Cortemilia premia gli artigiani della nocciola
Grande successo per “Profumi di nocciola”, il concorso sull’interpretazione della nocciola in pasticceria che ha visto confrontarsi artigiani dolciari da tutta Italia, nell’ambito della Sagra della Nocciola che si è conclusa domenica scorsa a Cortemilia (CN). Diverse le categorie in gara, valutate da una giuria di giornalisti e tecnici presieduta da Paolo Massobrio. Il primo […]

Frutta a guscio ed essiccata 

MySnack 

16 ago 2011

Cortemilia in festa per la nocciola
Sarà una settimana ricca di eventi enogastronomici, folkloristici e culturali quella che il comune di Cortemilia (CN) si appresta a vivere dal 19 al 26 agosto prossimi, quando in programma c’è la 57° edizione della Sagra della Nocciola. Attraverso una serie di iniziative che andranno dalla musica allo sport, dalla gastronomia al balletto a molto […]