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alta langa

MySnack 

18 ott 2017

Nocciola, riscoperte le sue virtù al convegno di Alba
Domenica scorsa, nella Sala Storica del Teatro Sociale di Alba, l’Ente Fiera della Nocciola ha organizzato un incontro dedicato alla nocciola e all’Alta Langa. Ad aprire il convegno è stato il prof. Attilio Giacosa – direttore scientifico del Policlinico di Monza e docente all’Università di Pavia – che da anni conduce studi e ricerche sulle […]

Frutta a guscio ed essiccata 

MySnack 

27 ott 2011

Nocciola e tartufo, matrimonio in vista
La nocciola dell’Alta Langa convolerà a nozze con uno dei più celebri tartufi d’Italia: quello di Alba. Il matrimonio gastronomico è stato organizzato da sabato prossimo a martedì 1° novembre nell’ambito della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Durante questi quattro giorni, in piazza Duomo sarà allestito il Salotto del Gusto e dei Profumi, un […]