Sono stati oltre 3.000 (3.467) gli italiani iscritti al concorso di Enjoy Dolce Frutta. La campagna europea della Op Melodia che valorizza la frutta fresca made in Ue, ha messo in palio un simpatico zainetto portapranzo griffato Enjoy Dolce Frutta.
La partecipazione, gratuita, era condizionata a un piccolo sondaggio sul consumo di frutta fresca e sulla percezione che i consumatori hanno delle produzioni europee. Un modo per comprendere le abitudini e l’orientamento del target e realizzare azioni ancora più incisive volte a migliorare la qualità dell’alimentazione della platea interessata dal progetto. I risultati hanno evidenziato una crescente attenzione verso qualità, sostenibilità e tracciabilità, elementi che guidano sempre più le scelte d’acquisto.
Consumo quotidiano e criteri di scelta
La maggior parte degli intervistati consuma frutta almeno una volta al giorno, con il 35,9% che la introduce quotidianamente nella propria dieta e il 26,2% che la consuma più volte al giorno. La stagionalità (83,1%) e la provenienza locale (49,9%) risultano i fattori più influenti nella scelta, seguiti dal gusto (47,9%) e dal prezzo (36,3%).
Sostenibilità e disponibilità a pagare di più
La sostenibilità emerge come un criterio decisivo: il 49% ritiene estremamente importante che la frutta sia prodotta in modo responsabile, mentre il 36,7% è disposto a pagare anche oltre il 30% in più per prodotti che rispettano criteri ambientali e sociali.
Tra le principali barriere al consumo di frutta si segnalano la difficoltà nel trovare prodotti di buona qualità (52,3%), il prezzo elevato (44,8%) e le preoccupazioni legate ai pesticidi (38,4%).
La percezione dell’ortofrutta italiana ed europea
I consumatori esprimono una valutazione fortemente positiva nei confronti dei prodotti ortofrutticoli italiani ed europei. La maggioranza li considera superiori rispetto a quelli di altri Paesi per qualità, sicurezza alimentare, tracciabilità e gusto. L’ortofrutta europea viene percepita come più affidabile e prodotta secondo standard rigorosi, con un’attenzione crescente alla sostenibilità ambientale.
Le opinioni meno favorevoli restano marginali, mentre una parte degli intervistati dichiara di non avere informazioni sufficienti per esprimere un giudizio, segnale dell’importanza di continuare a comunicare in modo trasparente il valore delle produzioni europee.
L’impatto del programma La Dolce Frutta From Europe
Il programma ha contribuito in modo significativo a rafforzare la fiducia dei consumatori: il 38,1% dichiara che ha influito molto sulle proprie scelte, mentre un ulteriore 9,9% afferma che ha contribuito moltissimo.
Fonte: Enjoy Dolce Frutta
