31 marzo 2011

Aumenta l’import delle nocciole sgusciate dalla Turchia

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In continua crescita l’importazione delle nocciole dal paese della mezza luna. Nel 2010 l’Italia ha importato complessivamente 28,4 milioni di kg di nocciole sgusciate, pari ad un aumento dell’ 8% rispetto al 2009, spiega in una nota la Coldiretti. C’è da notare inoltre un calo delle segnalazioni di aflatossine nelle nocciole turche in Europa da 62 del 2009 a 19 nel 2010, in Italia da 2 a 1, effetto dovuto all’innalzamento dei limiti previsto dalla normativa comunitaria e probabilmente non da una maggiore qualità nella produzione. Secondo quanto detto dalla Coldiretti rimane il problema della perdita di identità delle nocciole italiane, che troppo spesso vengono utilizzate in prodotti in cui non è valorizzato il legame con le produzioni del territorio.

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