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Per il rilancio dei consumi di ortofrutta

Proposte Confagricoltura per la creazione di un grande “outlet dell’agroalimentare”

Confagricoltura per il rilancio dei consumi ortofrutticoli

Proposte per la creazione di un grande “outlet dell’agroalimentare”

Ortofrutta: “il mercato dei cittadini”.La proposta di Confagricoltura, Cia e Fedagro di Verona per rilanciare i consumi
Apertura al pubblico ogni sabato mattina del mercato ortofrutticolo; creazione di norme di autogoverno da parte degli operatori, che permettano di identificare la provenienza dei prodotti e la loro stagionalità, offrendo piena garanzia di qualità e prezzo; con l’obiettivo di arrivare in tempi brevi alla nascita di un grande “outlet dell’agroalimentare”. E’ questa la risposta dei produttori della Confagricoltura e della Cia di Verona e della Fedagro (Associazione grossisti ortofrutticoli) al carovita.

A riprova di questo impegno contro la congiuntura economica negativa che si riflette lungo tutto la catena agroalimentare, e che ha portato a una forte riduzione della domanda, specie di prodotti ortofrutticoli, un documento congiunto, firmato a fine agosto.

L’obiettivo è quello di offrire ai consumatori un modo nuovo e diverso di accostarsi a questi prodotti. Garantendo, senza entrare in conflitto o in competizione con i tradizionali canali distributivi, una reale alternativa di prezzo. E, al tempo stesso, opponendo al calo dei consumi, la disponibilità di prodotti di qualità e dalla chiara rintracciabilità, valorizzando in particolare la produzione locale.

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