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Ingrosso

Dai mercati: giù i prezzi degli ortaggi siciliani

Scendono le quotazioni delle ciliegie spagnole e pugliesi: dai 6 ai 10 euro per i calibri maggiori. La Spagna domina su pesche e nettarine

Anche 30/40 cent di perdita per tanti ortaggi al mercato ortofrutticolo all’ingrosso di Vittoria (Ragusa). Un mercato importante a livello europeo perché primario e dove passano una parte importante degli ortaggi che arrivano negli altri mercati nazionali. Una quotazione media che da le dimensioni del fenomeno: il Ciliegino a 0,70 euro il chilo.

Resistono solo i peperoni

“Mercato pesante con tutti gli articoli tranne i peperoni”. Parole di Giuseppe Zarba, imprenditore e presidente Fedagro per il mercato di Vittoria.  Il grossista un calo nei prezzi anche 30/40 cent. Non poco visto che si tratta di un mercato di produzione quindi con dei prezzi già non elevati. Vediamo le quotazioni al kg più nel dettaglio: Grappolo da 0,50 a 1 euro; Ciliegino da 0,70 a 1,20 euro; Piccadilly da 0,50 a 0,90; Datterino da 1 a 1,80; melanzana tonda 0,90; melanzana violetta 1,30 zucchina verde da 0,50 a 0,85; cetriolo 0,70; Ovetto verde 1 euro”. Per capire meglio l’imprenditore sottolinea: “Il prezzo più alto è quello più fresco”. Significa che in media i prezzi stanno verso il basso.  I meloni? “Il retato 1,/20- 1/30”. Restano a prezzi sostenuti i peperoni: “I rossi a 1,80 e i gialli a 2 euro”.

Ciliegie Bigarreau dai 6 ai 10 euro, prodotto spagnolo e pugliese

Scendono con velocità i prezzi delle ciliegie. La varietà Bigarreau parte dai 6 euro dell’origine spagnola e pugliese sia Verona che Firenze con il calibro 24/26 e si superano gli 8 euro per il 28/30 con ambedue le origini.  In alcuni mercati questo calibro più grosso  può superare i 10 euro il chilo.

Vi è dominio spagnolo sul fronte pesche. Il calibro doppia A vede quotazioni che oscillano da 4,80 fino ai 6 euro il kg con il B si scende a 2/2,50 euro il chilo. Sempre prodotto spagnolo e quotazioni simili per le nettarine.

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