Ortofrutta

Reparto ortofrutta

23 ott 2024

Halloween, F.lli Orsero propone una zucca in limited edition

Disponibile nei reparti ortofrutta, ha il collarino arancione decorato con bocca, naso e occhi strabuzzati di paura, animati grazie all’effetto 3D

Politiche agricole

23 ott 2024

Fabio Vitale, dg Agea: "Agenzia consolida il suo ruolo"

Resuscitata Agecontrol, la società partecipata dedicata ai controlli sull'ortofrutta

Consumi e consumatori

22 ott 2024

Ortofrutta finta, lo strano caso americano

Video diventati virali mostrano angurie, mirtilli, avocado e banane con un aspetto molto diverso da quello che dovrebbero avere. Cosa succede?

Innovazioni, tecnologie e packaging

22 ott 2024

Pro Food: “Il Ppwr è un regolamento inapplicabile”

Secondo la federazione gli imballaggi in plastica sono una necessità per il settore ortofrutta

Retail

18 ott 2024

Conad Nord Ovest lancia il progetto Produttori in viva voce

Al centro la filiera corta, la valorizzazione del territorio, il localismo e la sostenibilità

Innovazioni, tecnologie e packaging

17 ott 2024

Packaging alimentare, ancora troppa plastica?

Uno studio scagiona l'ortofrutta: si confezionano soprattutto pane, riso e cereali (87%), carne e pesce (86%), analcolici (85%), latticini (81%)

Import/Export

15 ott 2024

Export, Ismea: giù il kiwi, vola l'uva da tavola (+45%)

Nel cumulato gennaio-giugno 2024 il comparto ortofrutta fresca made in Italy ha toccato un fatturato all’estero pari a 2,8 miliardi

Il punto di Fruchthandel

11 ott 2024

Il valore aggiunto nel settore orticolo: si può fare

Gli ortaggi snack più costosi, come i mini-peperoni, i mini-cetrioli e le mini-carote, stanno ottenendo ottimi risultati

Sostenibilità

10 ott 2024

Regusto, nell’ultimo anno salvate 7.500 tonnellate di cibo

Crescita del 40% rispetto ai 12 mesi precedenti. Al primo posto l'ortofrutta con il 23%

Consumi e consumatori

05 ott 2024

Ortofrutta, la narrazione ora va al consumatore

Marlene, Orsero e Dole: tre esempi di cambio di passo nella comunicazione di settore

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