Nell’ambito delle attività di stimolo e rilancio dei consumi di ortofrutta e di incremento della conoscenza del settore ortofrutticolo organizzato, Italia Ortofrutta – Unione Nnzionale sta promuovendo la realizzazione del progetto Ortofrutta Experience – Open day delle organizzazioni dei Produttori (Op).
Quest’anno il ministero dell'Agricoltura ha concesso il patrocinio al progetto, a conferma del valore istituzionale dell’iniziativa, che prevede l’apertura delle porte delle Op partecipanti al pubblico e al mondo esterno. L’obiettivo è accogliere consumatori, studenti, docenti, stakeholder e operatori del settore, offrendo loro l’opportunità di scoprire il dietro le quinte dell’ortofrutta italiana.
Attraverso visite in azienda e momenti di confronto, l’iniziativa mira a diffondere una maggiore conoscenza del settore, valorizzandolo e contribuendo a stimolare i consumi di ortofrutta, favorendo scelte d’acquisto più consapevoli.
Open day Op Eurocirce
Venerdì 20 marzo dalle 9 l’Op Eurocirce aprirà le proprie porte agli studenti e ai docenti dell’Istituto di istruzione superiore Rita Levi Montalcini di Sabaudia. L’iniziativa, intitolata Carota, l’arancione che ti accende, accompagnerà i partecipanti in un percorso dedicato alla valorizzazione della carota: dalla produzione in campo fino alla lavorazione in magazzino, dove il prodotto viene preparato per arrivare sulle nostre tavole.
Il programma della giornata inizierà con una visita in campo presso l’azienda agricola socia della Op Eurocirce: la Dalla Valle Moreno che si estende in Strada Diversivo Nocchia. Per informazioni è possibile scrivere a info@italiaortofrutta.it
Fonte: Italia Ortofrutta Unione nazionale