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Frutta a guscio ed essiccata MySnack

Frutta secca protagonista a Berlino

Si apre oggi e proseguirà fino a venerdì, presso il quartiere fieristico di Berlino, l’edizione 2014 di Fruit Logistica, il più importante appuntamento mondiale dedicato all’ortofrutta. All’interno di tale contesto, anche il comparto della frutta secca è molto ben rappresentato, con oltre 200 espositori presenti. Pure l’Italia è presente in forze alla kermesse berlinese, a cominciare naturalmente da Besana, che recentemente è diventato il secondo gruppo a livello europeo nel comparto della frutta secca e disidratata. Complessivamente, sono attesi a Fruit Logistica 2014 oltre 2.600 espositori provenienti da 84 Paesi, nonché circa 58.000 visitatori da oltre 120 nazioni. Il paese partner di quest’anno è l’Argentina, una delle maggiori realtà produttive dell’emisfero sud, che intrattiene rapporti commerciali a livello ortofrutticolo con più di 100 Paesi del mondo ed esporta attualmente più di 1,9 milioni di tonnellate di ortofrutta. Tra l’altro, la frutta disidratata è protagonista a Fruit Logistica 2014 anche nell’Innovation Award. Nelle nomination per l’“oscar” della frutta di quest’anno è stata infatti inserita anche l’azienda agricola italiana “Campobasso Marco”, che presenta “Fette di Sole”, snack a base di fette di arancia essiccata.

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