“È la prima volta che una fiera professionale dell’ortofrutta nel mondo presenta i prodotti nella loro valenza finale che è la tavola”. Così annuncia l’organizzazione della prossima edizione del Macfrut che quest’anno si sposta per la prima volta da Cesena a Rimini (23-25 settembre).
È il “Fruit and veg fantasy show” che quest’anno avrà a disposizione uno spazio dedicato a show cooking e degustazioni. Il primo giorno saranno presenti due chef molto noti al pubblico televisivo come Giorgione e Hiro che metteranno naturalmente al centro delle loro preparazioni frutta e verdura.
Spazio anche a 8 aziende protagoniste del settore che presenteranno ogni giorno i loro prodotti: Dole, Consorzio Jingold, Solarelli di Apofruit, Valfrutta, Almaverde Bio, Opo Veneto, Nucis, e S.Lidano. Il tutto trasmesso in diretta su Gamero Rosso Channel (piattaforma Sky) e su Gambero rosso web. Nei giorni successivi il programma prevede anche la presenza dello chef Davide Cannillo che si cimenterà con ricette della tradizione e un incontro dedicato al Visualfood
