Biologico

Il biologico cresce, ma ora serve una legge

«Aspettiamo questa legge da 15 anni. È lo strumento operativo che ci serve per strutturare il mercato del biologico». La video intervista a Paolo Carnemolla, presidente di FederBio

Il mondo del biologico continua a crescere ed è ormai una delle voci più importanti dell’agroalimentare italiano. Ne parliamo con Paolo Carnemolla, presidente di FederBio, anche alla luce della futura legge sul settore, per ora ferma al Senato.

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