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MySnack 

02 mag 2013

Dai pistacchi un aiuto per chi ha smesso col fumo
Per chi ha smesso di fumare, consumare pistacchi potrebbe essere molto utile per mantenere il proprio cuore in salute. A rivelarlo è una ricerca della Ohio State University, presentata all’ultimo meeting annuale di biologia sperimentale di Boston. In particolare, la Vitamina E contenuta nei pistacchi, così come nei semi di zucca o nell’olio di soia, […]

Frutta a guscio ed essiccata 

MySnack 

07 mar 2011

Una manciata di nocciole contro il colesterolo
L’European Journal of Clinical Nutrition ha pubblicato una ricerca compiuta in Nuova Zelanda che riscopre il consumo di nocciole come fonte di salute. Dallo studio emerge che sono ricche di vitamina E, e riescono ad abbassare il colesterolo LDL, ovvero quello ‘cattivo' in media del 5% aumentando invece quello ‘buono', l'HDL, limitando i rischi cardiovascolari. […]

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