stagionalità

In primo piano e attualità

10 dic 2025

La cucina italiana diventa patrimonio Unesco

Per il suo valore come pratica culturale che unisce saperi, rituali e forte legame con le materie prime, la stagionalità e la biodiversità

Biologico

20 dic 2024

It’s Bio mette al centro la stagionalità

Sul tema si è tenuto un workshop nel punto di vendita Apofruit di Longiano (Forlì-Cesena)

News Italia

Retail

12 apr 2023

Babaco Market accende i riflettori sulla stagionalità

In occasione dell'Earth day una riflessione sullo spreco alimentare. Sono oltre mille le tonnellate di prodotti ortofrutticoli salvati

News Italia

05 mar 2020

Stagionalità dei prodotti: ecco come orientarsi nel reparto ortofrutta

Una persona su due non conosce l'epoca di maturazione dei prodotti. Con il “vocabolario del contadino” Road to Green 2020 aiuta i consumatori a scegliere