scarti di lavorazione

Comunicati in sintesi

News Italia

09 set 2021

Conserve Italia recupera 50mila tonnellate di scarti l’anno

I sottoprodotti sono riutilizzati per l'alimentazione zootecnica e per la produzione di energia

News Italia

25 ago 2020

Mele: nuova vita per gli scarti di lavorazione

Un ingrediente da miscelare alla farina di grano e un integratore alimentare sono i due prodotti nati nel laboratorio Micro4Food