sacchetto

Frutta a guscio ed essiccata

MySnack

27 set 2012

Castagne, il Piemonte è in ripresa

Non sarà ancora un anno “normale” per la castagna, ma sicuramente sarà migliore del 2011. A confermarlo è stato Domenico Sacchetto, presidente di AOP Piemonte, che interpellato a riguardo da mysnack durante la fiera del Macfrut, in corso di svolgimento a Cesena fino a domani, ha detto: “Per la castagna ci sono vecchi problemi. Ancora […]

Frutta a guscio ed essiccata

MySnack

14 feb 2012

Nocciole, soddisfazione in Piemonte

Annata eccezionale per le nocciole in Piemonte. A confermarlo è stato, durante la recente fiera berlinese di Fruit Logistica, il presidente di AOP Piemonte, Domenico Sacchetto. “Della AOP Piemonte – ha detto Sacchetto – fa parte Asprocor, che è l’organizzazione di produttori più grande del Piemonte, raggruppando 280 produttori per oltre 13.000 ettari di nocciole. […]

Frutta a guscio ed essiccata

MySnack

10 gen 2012

“Castagna, in Piemonte il cinipide sta regredendo”

Il 2012 sarà molto probabilmente un anno migliore per la castagna piemontese, anche perché la paziente opera di introduzione di insetti utili al contrasto del cinipide galligeno sta dando risultati positivi. A confermarlo è Domenico Sacchetto, presidente della AOP Piemonte, che ha detto: “Nel 2011, per la castagna piemontese, il vero problema è stato rappresentato […]