polifenoli

News Italia

29 lug 2021

Mele a polpa rossa: verso la consacrazione a functional food?

Il Centro di Laimburg ha analizzato le proprietà salutistiche di 22 varietà. “Contenuto più significativo di antociani e polifenoli”

News Italia

26 apr 2011

I mirtilli contro l’obesità

Uno studio svela possibili benefici derivanti dal consumo dei piccoli frutti