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MySnack

13 mag 2019

Il futuro della frutta secca secondo la GDO

Lo stato attuale della frutta secca e le tendenze dell’intero comparto sono state al centro della seconda parte del Nut Internazional Forum di Tuttofood, dove sono intervenuti Salvo Garipoli, direttore di SGMarketing (la società organizzatrice dell’evento) e, di seguito, tre rappresentanti di importanti realtà della GDO: Claudio Mazzini, responsabile commerciale del settore “Freschissimi” di Coop […]

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10 mag 2019

Arachidi, i progetti di Olam International

“Il programma di sviluppo delle arachidi in Europa” è stato il tema affrontato da Umit Ergin, general manager Europe marketing cashews & peanuts di Olam International Ltd, durante la prima edizione dell’International Nut Forum di Tuttofood 2019. La Olam International oggi è attiva nella lavorazione e commercializzazione di diverse referenze, che vede oltre alla arachidi […]

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30 apr 2019

A Tuttofood 2019 il primo International Nut Forum

Un giro d’affari di circa 834 milioni di euro nel 2018 e un volume di prodotto pari a 72 mila tonnellate. I numeri del settore frutta secca e disidratata – solo in Italia – rendono bene l’idea delle opportunità di business offerte dal comparto, anche in risposta ai nuovi stili di consumo orientati al benessere. […]