natale 2017

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27 dic 2017

Natale 2017, sempre più gli italiani in cucina

Sono stati spesi in media 94 euro a famiglia per imbandire le tavole del Natale 2017, che quasi nove italiani su dieci (86%) hanno scelto di consumare a casa propria o con parenti o amici. E’ quanto emerge da un’analisi Coldiretti/Ixè dalla quale si evidenzia un aumento del 9% della spesa rispetto al 2016. “Per […]

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20 dic 2017

Dolci, torroni e biscotti quest’anno si vendono di più

Panettoni, pandori, torroni, ma anche dolci tipici, preparati seguendo ricette antiche, quest’anno vanno meglio del solito. Succede nel Lazio, in provincia di Viterbo, dove il coro che conferma tale tendenza è pressoché unanime. A farsene portavoce sono il presidente dell’Associazione Panificatori e Pasticceri di Viterbo, Ermanno Fiorentini, e quello di Cna Agroalimentare, Claudio Cavalloro: “Se […]