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Frutta a guscio ed essiccata 

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15 lug 2015

Prugne della California, nuova partnership
Il California Prune Board, consorzio dei produttori di prugne della California, ha annunciato una nuova partnership di alto profilo, con la chef Marta Grassi, per attività rivolte sia ai suoi partner commerciali sia ai consumatori. “Marta Grassi – spiega la nota ufficiale – è una chef autodidatta, proprietaria del rinomato ristorante Tantris di Novara, che […]

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06 feb 2012

A Identità Golose Marta Grassi interpreta le mele Kanzi
La chef del Tantris di Novara crea tre piatti con le mele altoatesine

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