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21 feb 2019

Frutta secca, nuovo studio sui benefici per la salute
Per ridurre le probabilità di incorrere in infarti o ictus, un buon aiuto può venire da un consumo quotidiano di frutta secca, nella misura di circa 28 grammi (sostanzialmente una manciata). Questi sono, in estrema sintesi, gli esiti di uno studio condotto da epidemiologi e nutrizionisti della Harvard T.H. Chan School of Public Health di […]

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24 ago 2017

Noci & co., sempre più un sinonimo di salute
Le noci e la frutta secca in generale sono un vero e proprio toccasana per l’organismo. A confermarlo è un nuovo studio che porta la firma di una equipe di studiosi della American heart association (Aha), guidati da Frank Sacks, professore di prevenzione delle malattie cardiovascolari alla Harvard T.H. Chan school of public health di […]

MySnack 

05 giu 2017

Il convegno di Grinzane Cavour lancia il binomio nocciole & salute
Il consumo abituale di nocciole, così come quello di noci e mandorle, si associa ad una riduzione del rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, incluso l’infarto cardiaco, e di ridurre il rischio di diabete. Un’ulteriore conferma delle proprietà salutistiche della frutta secca è arrivata nel corso del convegno “Nocciole: qualità, gusto e salute”, tenutosi nei giorni […]

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