Identità Golose

News Italia

27 gen 2023

La Calabria a Identità Golose 2023

Diversi gli appuntamenti in programma allo stand durante la tre-giorni

Frutta a guscio ed essiccata

MySnack

05 feb 2015

American Pistachio Growers a Identità Golose

American Pistachio Growers, l’associazione che rappresenta oltre 600 soci tra produttori, addetti alla lavorazione e partner del settore pistacchio di California, Arizona e New Mexico, porterà l’inconfondibile sapore dei pistacchi americani a Identità Golose, il congresso internazionale di cucina e pasticceria d’autore in programma a Milano da domenica a martedì prossimi. In occasione dell’evento la […]

10 feb 2014

Identità Golose. Due chef d’eccezione per la Carota Novella di Ispica Igp

Le variazioni dolci e salate di Corrado Assenza e Corrado Parisi a Identità Golose 2014

21 nov 2012

Mercati rionali e chef. Insieme per beneficenza

Un’idea intelligente per fare del bene e valorizzare luoghi storici della spesa quotidiana

News Italia

23 apr 2012

Massimo Bottura. Cuochi e agricoltori insieme per crescere

Da un’idea di Massimo Bottura, chef tristellato della Francescana di Modena, il tentativo di unire cucina e agricoltura.

News Italia

06 feb 2012

A Identità Golose Marta Grassi interpreta le mele Kanzi

La chef del Tantris di Novara crea tre piatti con le mele altoatesine