21 dic 2016
Farina di castagne, nuovo concorso al via
La farina di castagne torna protagonista. Il 13 gennaio prossimo alle 17, presso il ristorante “Giannarelli” di Collagna (RE), al Passo del Cerreto, si svolgerà infatti un “Laboratorio gastronomico d’Appennino”. Protagonisti saranno i produttori di castagne e i ristoratori del circuito a chilometro zero della Riserva di Biosfera Unesco dell'Appennino Tosco Emiliano. Nell'occasione si svolgerà […]
