farina di mandorle

Frutta a guscio ed essiccata

12 feb 2025

Mandorle, il gluten free spinge la domanda

Ricche di sostanze nutritive, possono essere un ingrediente ideale per l'industria alimentare alla ricerca di opzioni versatili e nutrienti

MySnack

27 apr 2020

Baule Volante presenta la farina di mandorle pelate

Baule Volante, marchio nato a Bologna nel 1987 e specializzato nello sviluppo e nella produzione di prodotti biologici, amplia la sua già vasta gamma con alcune novità biologiche e genuine, perfette per la preparazione casalinga di deliziosi dolci e lievitati. All’assortimento di farine si aggiunge infatti ora la Farina di mandorle pelate, ottima fonte di […]

Frutta a guscio ed essiccata

MySnack

01 apr 2020

Euro Company lancia le farine di frutta secca

Un solo ingrediente, una materia prima italiana, pura e finemente macinata. È la frutta secca la protagonista delle farine del Mulino della Frutta, nuovo marchio di Euro Company che nasce dalla volontà di valorizzare i frutti del territorio nazionale, offrendo un prodotto autentico, naturalmente privo di glutine e senza zuccheri aggiunti. “Tre le tipologie di […]