dettaglio specializzato

News Italia

13 set 2019

Accordo NaturaSì-Presìdi Slow Food: si parte con l’ortofrutta

Pomodoro fiaschetto di Torre Guaceto e cipolla paglina di Castrofilippo i primi prodotti in vendita nella rete di EcorNaturaSì. Il progetto prevede la transizione al biologico di tutti i prodotti dei presìdi Slow Food

News Italia

03 lug 2019

La lunga cavalcata del biologico tra Gdo e Dettaglio specializzato

Sul podio delle insegne con gli assortimenti bio più ricchi Coop, Esselunga e Pam Panorma. Nel dettaglio specializzato chiudono le piccole superfici e aumenta il fenomeno dell'aggregazione. Il focus di Bio Bank

News Italia

23 mag 2019

Vicinato e personalizzazione, ecco la forza del dettaglio specializzato

A Castel San Pietro Terme la convention di FIDA. Tavola rotonda sul presente e il futuro della distribuzione organizzata con protagonisti del settore

News Italia

10 set 2018

Ortofrutta biologica. Ecco il primo e (quasi) completo monitor del settore

Vale più di 400 milioni di euro il comparto con un’incidenza nel reparto ortofrutta di poco superiore al 3%. Il primo osservatorio presentato da Nomisma al Sana

News Italia

10 set 2018

Ortofrutta biologica. Paolo Pari (Almaverde Bio): “Lo sfuso è imprescindibile”

L'intervista a Paolo Pari, direttore di Almaverde Bio, a margine della presentazione del primo Osservatorio sull'ortofrutta biologica in Italia

News Italia

21 set 2017

Bio c’ Bon, 16 negozi in tre anni. L’ortofrutta? “È il fulcro”

Dal 2014 a Milano, continuano ad aprire punti vendita. Sono i francesi di Bio c' Bon; piccoli, di quartiere, snelli nella gestione, molto attenti al prezzo e alle novità del settore.

News Italia

12 set 2014

Bio, buono e accessibile. La sfida dei negozi Bio c’Bon

Sono sbarcati nel 2014 a Milano. Profondità nell’assortimento con un focus per frutta e verdura