cravanzana

Frutta a guscio ed essiccata

News Italia

04 ago 2023

Nocciole: Gruppo Fontana sarà certificato Rainforest Alliance

Federico Fontana: “Percorso completato il prossimo anno”. Intanto, il primo settembre un convegno a Cravanzana (Cuneo)

Frutta a guscio ed essiccata

News Italia

01 mar 2023

Nocciole: in Alta Langa tante incognite per il 2023

Patrizia Gabutti: “L'anno scorso abbiamo raccolto solo il 30% del nostro potenziale. Ma positivi i contatti commerciali”

Frutta a guscio ed essiccata

News Italia

30 ago 2021

Nocciole: a Cortemilia è atteso un raccolto di buona qualità

Renato Gabutti: “Volumi forse inferiori al 2020, ma il cimiciato sembra sparito e i frutti hanno buoni calibri”

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26 gen 2017

Nocciole d’Elite, fatturato in crescita

Si è chiuso molto positivamente il 2016 in casa di Nocciole d’Elite, azienda agricola di Cravanzana specializzata nella produzione e trasformazione di Nocciola Piemonte Igp. A tracciare un bilancio dell’attività, che anche quest’anno si è presentata a Sigep, è stato lo stesso titolare Emanuele Canaparo, che spiega: “Attualmente disponiamo di 23 ettari in produzione e […]

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02 lug 2013

Nocciole, Cravanzana va sul “Sole 24Ore”

Il celebre quotidiano economico “Il Sole 24Ore” ha dedicato un intero servizio della propria edizione domenicale a Cravanzana, ribattezzato “il paese delle nocciole”. La specializzazione di questo borgo del cunese nella produzione della “Tonda gentile trilobata” è stata raccontata scrivendo tra l’altro: “La coltivazione (della nocciola, ndr) ha consentito che queste terre non venissero abbandonate, […]

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03 apr 2012

Nocciole d’Elite lancia una nuova crema

Ha fatto il suo esordio in anteprima durante la fiera della nocciola di Cravanzana (CN) dell’autunno scorso e, in questi giorni, si sta facendo conoscere e soprattutto apprezzare tra tutti i buongustai. E’ la nuovissima Crema di Nocciola Piemonte IGP ideata e prodotta da Nocciole d’Elite, azienda agricola di Emanuele Canaparo nata nel 2005. “In […]

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22 mar 2012

Nocciola Piemonte IGP, nasce un’associazione “rosa”

Il suo nome per intero è “Regina Nocciola – Associazione produttori di Cravanzana” ed è nata ufficialmente il 13 marzo scorso, in uno dei comuni dell’Alta Langa (Cravanzana, appunto, in provincia di Cuneo) dove più intensa è la produzione di nocciole, con circa 15.000 quintali all’anno. Tale associazione riunisce circa il 90% delle aziende corilicole […]