23 lug 2013
Gelato, il nuovo trend è quello “slow”
Gli italiani prediligono sempre più il buon gelato artigianale, specialmente se preparato con materie prime di eccellenza. Ad affermarlo è uno studio commissionato da Antica Gelateria del Corso e realizzato attraverso la raccolta di dati e ricerche con la metodologia “woa” (Web Opinion Analysis) sui principali social network (Facebook, Twitter, YouTube), blog e community interattive, […]
