Aglione

Prodotti

31 lug 2024

L'aglione è gourmet e piace tanto in Asia

Coltivato tra Arezzo e Siena dove sono pronti per il bollino Dop. Il produttore Leonardi: "Nonostante le forti perdite per il clima, la qualità è salva"

News Italia

27 mag 2020

Aglione, dall’estinzione all’agricoltura 4.0

C'è chi lo fa biologico, chi lo vende alla Gdo e chi sperimenta l'e-commerce. Allo studio l'impronta digitale. E la Dop interregionale