Giro di boa del terzo anno di vita per il marchio europeo di indicazione geografica protetta che tutela la rucola della Piana del Sele, in provincia di Salerno. A fare il punto della situazione è stato il consiglio di amministrazione del consorzio, nella sede di Eboli. Il dato emerso dalla relazione di Michele Blasi, analista del Dqa, dipartimento qualità agroalimentare, è la crescita progressiva nel primo triennio della rucola salernitana certificata. Se nel primo anno le confezioni con il marchio Igp erano poco più del 42%, nel 2023 il consorzio ne ha certificato il 49,2%.
A commentare i risultati sono stati il presidente del consorzio, Vito Busillo, e l’assessore regionale all’Agricoltura, Nicola Caputo. La forza trainante del marchio europeo di indicazione geografica è stata al centro del dibattito, partendo dalla fotografia del fenomeno sul piano nazionale ed europeo.
La Dop economy in Italia vale 20,2 miliardi e in Europa 80 miliardi. Il trend di crescita delle certificazioni risponde ad una domanda crescente dei consumatori, che scelgono sempre più cibi a marchio, riconoscendo a essi un valore maggiore in termini nutrizionali, ambientali e sociali. Chi compra prodotti Ig ha più fiducia nella filiera agricola.
In questo quadro si inserisce la recente riforma europea sulle indicazioni geografiche, che andrà in vigore nella seconda metà di maggio. Una riforma che introduce novità strategiche, rafforzando sia il ruolo dei consorzi che gli strumenti di tutela.
“Siamo molto ottimisti – dichiara Vito Busillo, presidente del consorzio Rucola Igp – guardando al trend di crescita della certificazione e alle nuove progettualità verso cui ci spinge la riforma. Da evidenziare l’introduzione di un concetto importantissimo: possono aderire ai consorzi solo produttori e operatori del settore. A questo si aggiungano nuovi poteri per gli enti consortili, che potenziano la promozione dei prodotti e la tutela verso aggressioni commerciali e speculazioni. Il consorzio potrà, infatti, adottare misure per la valorizzazione e contrastare pratiche svalorizzanti. Avrà competenze dirette per promuovere e gestire le attività di turismo enogastronomico, il cosiddetto turismo Dop. Concorderà gli impegni di sostenibilità ed elaborerà il relativo rapporto di sostenibilità. Potrà estendere i piani di regolazione dell’offerta da tre a sei anni”.
Fonte: Consorzio rucola della Piana del Sele
