Epta, global player indipendente e leader specializzato nella refrigerazione commerciale, ha recentemente firmato la realizzazione dei reparti refrigerati del nuovo supermercato Charter, insegna di prossimità della cooperativa Consum, ad Alzira, nei pressi di Valencia.
Un progetto sviluppato con l’obiettivo di valorizzare al meglio l’offerta di prodotti ad alta marginalità e, al contempo, ottimizzare le performance del punto di vendita attraverso soluzioni refrigerate avanzate e progettate per rispondere alle specifiche esigenze del format distributivo. Fiore all’occhiello è il modello Zenith Vp integral advance plus a marchio Costan, protagonista dell’area Freschi e installato in configurazioni murali per un’estensione complessiva di oltre 20 metri lineari.
Il verticale positivo, presentato in anteprima in occasione della più recente edizione della fiera mondiale EuroShop, offre infatti elevate performance frigorifere per la conservazione di un’ampia varietà di referenze, tra cui prodotti ortofrutticoli, coniugando qualità espositiva, efficienza e razionalizzazione degli spazi.
“Questo è il terzo progetto di Alper alimentación alzira dotato di attrezzature Epta, a conferma della solidità della collaborazione e del ruolo del gruppo quale partner tecnologico di riferimento per l’ambizioso piano di espansione della rete Charter, che vanta 22 nuove aperture solo nella prima metà del 2026. La capacità di affiancare il cliente con una consulenza qualificata, soluzioni all’avanguardia e un servizio a 360 gradi permette di tradurre le specificità di ogni store in ambienti di vendita attrattivi e performanti” commenta Diego Ortega, country marketing manager di Epta Iberia.
Ortega prosegue affermando che “in questo contesto, Zenith Vp integral interpreta pienamente la filosofia progettuale del gruppo dimostrandosi particolarmente adatto a format dinamici, dove ogni centimetro deve contribuire a creare valore per il retailer. Il nuovo design, infatti, riduce la profondità del banco di 100 mm, ottimizzandone l’ingombro al suolo a parità di capacità espositiva, grazie all’integrazione degli elementi tecnici nella sezione superiore dell’arredo”.
Dai freschi ai surgelati, Epta si rende portavoce di un approccio integrato alla refrigerazione, con un portfolio completo di soluzioni Integral progettate per rispondere alle diverse esigenze espositive in ogni area del punto di vendita.
L’attenzione alla sostenibilità si inserisce inoltre in un percorso condiviso da Consum e da Epta, entrambe aderenti all’iniziativa Science based targets (Sbti). Se per l’Insegna questo impegno si traduce nella progressiva riduzione delle emissioni e nell’introduzione di alternative a minore impatto ambientale all’interno della propria rete di franchising Charter, per Epta si declina nel guidare la transizione del segmento della refrigerazione commerciale verso modelli di retail più virtuosi.
Zenith Vp integral: efficienza su misura nel retail urbano
L’affermarsi del retail di prossimità, sempre più presente nei piccoli centri e nei quartieri cittadini, sta ridefinendo le priorità delle Insegne: massimizzare le potenzialità di superfici contenute, promuovere l’assortimento di prodotti a chilometro zero, ottimizzare i consumi e ridurre l’impatto ambientale. In questo contesto, la refrigerazione assume un ruolo strategico, contribuendo direttamente alla redditività del punto vendita e alla qualità dell’esperienza d’acquisto del consumatore.
Zenith Vp integral, simbolo dell’innovazione consapevole di Epta, combina compattezza, trasparenza ed efficienza. L’unità frigorifera, completamente integrata e preassemblata nel banco, coniuga infatti le eccellenti prestazioni delle soluzioni remote con la semplicità di installazione di un plug-in, offrendo massima versatilità applicativa.
A distinguere ulteriormente la soluzione è la sua configurazione L375 a sei porte, la prima ad essere alimentata da un unico circuito e un solo compressore. Un risultato reso possibile dall’isolamento a doppia struttura, grazie a vetri ad alte prestazioni con valore Ug pari a 1,1 W/m²·K, dalle guarnizioni magnetiche e dagli upgrade di compressore ed evaporatore.
Queste caratteristiche contribuiscono a contenere le dispersioni termiche e a raggiungere un risparmio energetico fino al 28% rispetto alla generazione precedente, oltre a garantire una riduzione delle emissioni acustiche generate dal banco. Infine, la trasparenza totale rende distintivo il concept di Zenith: porte e pannelli laterali in vetro creano una percezione di leggerezza assoluta, portando i Freschi al centro della scena.
Con Epta, la tecnolofia integral è anche nel reparto surgelati
La tecnologia Integral di Epta si estende anche al reparto surgelati, con avanzati verticali negativi destinati alla conservazione degli alimenti sottozero. Protagonisti dell’area merceologica sono i GranBering integral ultra in versione Air che, appartenenti alla famiglia GranFit di Costan, generano un beneficio tangibile per il retailer: la soluzione si attesta infatti in classe energetica B, con prestazioni superiori del 35% rispetto alla generazione precedente.
Un risultato supportato da features esclusive quali un triplo circuito di refrigerazione, compressori con inverter e un innovativo sistema di defrost ibrido, garanzia di una riduzione dei consumi lungo l’intero ciclo di vita dell’attrezzatura. Infine, Epta rafforza con questo progetto il suo ruolo di fornitore di soluzioni integrate, affiancando i retailer con un inedito strumento per la gestione degli asset e dell’operatività: l’innovativa piattaforma MyEpta, che, sviluppata con un’architettura modulare, funge da unico punto di accesso sicuro e affidabile per riunire dati tecnici, strumenti digitali e servizi, a supporto di un’esperienza davvero integrata.
Attraverso la semplice scansione del tag Nfc applicato su ogni arredo, il tecnico può infatti accedere alla modalità Asset Id, ovvero all’identità digitale del singolo banco, consultando manualistica, Kpi contratti e storico degli interventi. Con Store Id, invece, il retailer dispone di una dashboard centralizzata attraverso cui monitorare l’intera flotta installata nel punto vendita.In questo modo, Epta offre una gestione dell’impianto sempre più predittiva e data-driven, con la possibilità di pianificare con maggiore efficacia le attività di manutenzione.
“Questo progetto rappresenta un modello replicabile grazie a soluzioni naturali, scalabili e progettate sulle specifiche esigenze di ciascuno store” dichiara Diego Ortega, country marketing manager di Epta Iberia, che conclude “È questa la direzione intrapresa dal Gruppo, in linea con il suo payoff Good Never Stops: una promessa di progresso continuo, capace di generare valore condiviso nel tempo”.
Fonte: Epta
