Sono stati presentati oggi 16 febbraio 2026, nella sede dell'Op San Lidano (Latina), i risultati di Bioplast - Plastiche biodegradabili per il confezionamento del prodotto ortofrutticolo fresco, un progetto di trasferimento dell’innovazione promosso dall’Università degli studi della Tuscia che ha come finalità l’individuazione e il trasferimento al settore ortofrutticolo di soluzioni alternative di imballaggio e packaging biodegradabile per i prodotti di I e IV gamma, in grado di garantire la qualità sensoriale e nutrizionale, la shelf-life, la salubrità, la sostenibilità e la competitività delle produzioni, proponendo il packaging biodegradabile come valida alternativa alle plastiche tradizionali.
Il progetto nasce dall’esigenza di incrementare la sostenibilità ambientale del comparto ortofrutticolo e di fornire risposte concrete alla gestione degli imballaggi in plastica, tema particolarmente sentito dalle Organizzazioni dei produttori ortofrutticole che rappresentano le imprese guida per il raggiungimento degli obiettivi della politica ortofrutticola nazionale ed è stato realizzato attraverso la partecipazione alle attività sperimentali delle organizzazioni Circe Ortofrutta, San Lidano, Pontinatura, Futuro, La flacca, Cos, Ortolanda per il tramite di Italia Ortofrutta – Unione Nazionale che svolge il ruolo di Innovation broker.
Fonte: Italia Ortofrutta – Unione Nazionale
