L'assortimento di piccoli frutti a Torino è molto vario, lo spazio dedicato ai piccoli frutti in tutti i supermercati è molto ampio per tutte le referenze. Siamo in pieno picco produttivo per mirtilli, more e lamponi con grande varietà di formati: fino a 500 grammi i mirtilli e fino a 250 per more e lamponi.
La qualità è buona, i lotti di produzione sono recenti, lavorati entro 2-3-4 giorni. Ci sono molti brand, con panorama vario, forte disponibilità di prodotto e prezzi tendenzialmente bassi.
Queste le evidenze scaturite dall'ultimo Osservatorio piccoli frutti che si è svolto oggi, 18 maggio 2026, nella zona urbana di Torino e che ha interessato 19 punti di vendita di 19 insegne appartenenti a 15 gruppi della Gdo.
Le insegne analizzate includono Aldi, Banco Fresco, Bennet, Carrefour, Carrefour Market, Coop, Dpiù, Esselunga, Eurospin, Il Gigante, IN's, Lidl, MD, Mercatò, Pam, Penny, Sigma, Spazio Conad e U2.
Assortimento dei piccoli frutti
I punti di vendita visitati presentavano da un minimo di 1 a un massimo di 8 referenze nella categoria piccoli frutti, con una media di 4,5 referenze per negozio. Le percentuali di assortimento nei 19 punti di vendita sono: lamponi 89%; mirtilli 100%; more 79%; ribes rosso 16%; bis di frutti 11% e Mix 5%.
Ampiezza di gamma
Il 5% dei punti di vendita con piccoli frutti in assortimento ha un'unica referenze, il 21% ne ha due o tre e il restante 74% presenta quattro o più referenze.
Qualità dei prodotti
Per qualità si intende la sanità del prodotto, misurata in termini di: assenza di difetti rilevanti; prodotto sano ma in condizioni non ideali (non fresco, stanco, avvizzito, opaco, senza pruina); presenza di frutti rovinati e succo; presenza di frutti guasti e muffe.
I gruppi con la migliore qualità sono risultati Aldi, Banco Fresco, Bennet, Conad, Coop, Esselunga, Eurospin, Lidl, Rewe, Sigma, Unes.
Prezzi di vendita
Lamponi (24 rilevazioni): min. 15,90 euro/kg - max. 23,92 euro/kg - media 21,02 euro/kg
Mirtilli (55 rilevazioni): min. 9,58 euro/kg - max. 35,84 euro/kg - media 16,18 euro/kg
More (17 rilevazioni): min. 14,36 euro/kg - max. 23,92 euro/kg - media 18,72 euro/kg
Ribes rosso (3 rilevazioni): min. 26,24 euro/kg - max. 29,44 euro/kg - media 28,37 euro/kg
Tris (7 rilevazioni): min. 17,38 euro/kg - max. 33,20 euro/kg - media 26,16 euro/kg
Totale generale (106 rilevazioni): min. 9,58 euro/kg - max. 35,84 euro/kg - media 18,69 euro/kg.
Brand presenti
Nei punti di vendita visitati sono stati rilevati piccoli frutti di un totale di 30 brand. Il brand con i prezzi mediamente più elevati è risultato Carrefour Bio, mentre Widmann e Cuna De Platero offrono i prezzi mediamente più bassi per i mirtilli.
Confezioni utilizzate
Il 36% delle referenze di mirtilli è venduto in confezioni da 125 grammi.
L’elaborazione dell’Osservatorio Piccoli frutti avviene su dati myfruit.it. Per un approfondimento sui prezzi si può fare riferimento a Italian Berry.
