I prezzi per tutte le referenze sono in flessione dato l'incremento di disponibilità di prodotto nel nostro emisfero. I mirtilli arrivano principalmente da Marocco e Spagna in grossi formati. Anche lamponi e more cominciano a essere più presenti di origine più vicina all'Italia (come Marocco, Spagna, Portogallo) con conseguente abbassamento dei prezzi e con aumento dei formati. Il ribes latita con orgine Cile e prezzi molto elevati.
I brand sono molti, parliamo di una piazza frammentata con i supermercati che attingono da molti propduttori e origini. La qualità del prodotto a scaffale in generale è buona.
Questa l'estrema sintesi dell'Osservatorio Piccoli Frutti a Firenze che, ieri 16 aprile 2026, ha visitato 14 punti vendita di 14 insegne appartenenti a 9 gruppi della grande distribuzione. Sono stati rilevati gli assortimenti dei punti vendita delle seguenti insegne: Carrefour express, Carrefour Market, Conad City, Conad Superstore, Coop, Dpiù, Esselunga, Eurospin, IN's, Ipercoop, Lidl, Pam, Pam local, Penny.
Assortimento e ampiezza di gamma
Nella categoria dei piccoli frutti, nei punti vendita visitati, erano presenti da un minimo di una a un massimo di otto referenze, con una media di 4 referenze per punto di vendita. In dettaglio, i mirtilli sono risultati presenti nel 100% dei negozi, seguiti dai lamponi nel 79% dei casi, dalle more nel 71%, dal ribes rosso nel 43% e infine dai tris nel 21% dei punti di vendita.
Il 21% dei punti vendita che propongono piccoli frutti aveva un’unica referenza disponibile. Il 29% offriva due o tre referenze, mentre il restante 50% esponeva quattro o più referenze.
Qualità
Per qualità si intende la sanità del prodotto, misurata in termini di: assenza di difetti rilevanti; prodotto sano ma in condizioni non ideali (non fresco, stanco, avvizzito, opaco, senza pruina); presenza di frutti rovinati e succo; presenza di frutti guasti e muffe.
I gruppi con la migliore qualità sono risultati Conad, Esselunga, Eurospin, Rewe.
Prezzi di vendita
Lamponi (15 rilevazioni): min. 13,96 euro/kg, max. 34,24 euro/kg, media 23,91 euro/kg
Mirtilli (30 rilevazioni): min. 10,96 euro/kg, max. 28,00 euro/kg, media 18,46 euro/kg.
More (12 rilevazioni): min. 17,20 euro/kg, max. 26,24 euro/kg, media 23,96 euro/kg.
Ribes rosso (7 rilevazioni): min. 27,84 euro/kg, max. 31,92 euro/kg, media 29,57 euro/kg.
Tris (3 rilevazioni): min. 17,38 euro/kg, max. 25,20 euro/kg, media 19,98 euro/kg.
Totale generale (67 rilevazioni): min. 10,96 euro/kg, max. 34,94 euro/kg, media 21,89 euro/kg.
Brand
Nei punti vendita visitati sono presenti piccoli frutti di un totale di 19 brand di piccoli frutti. Il brand con i prezzi mediamente più elevati della categoria è risultato Peviani, quello con i prezzi mediamente più bassi per i mirtilli è risultato Sanlucar, seguito da Arandano De Palos.
Confezioni
Il 40% delle referenze rilevate nel prodotto mirtilli è venduta in confezioni di peso netto pari a 125g.
L’elaborazione dell’Osservatorio Piccoli frutti avviene su dati myfruit.it. Per un approfondimento sui prezzi si può fare riferimento a Italian Berry.
