Gli scaffali si stanno ripopolando finalmente con lotti freschi, compaiono i primi mirtilli dal Cile di qualità buona, mentre per le more resta prevalente l'origini Messico e per i lamponi Marocco e Italia, con standard qualitativi tendenzialmente buoni.
I prezzi sono stabili, in generale al ribasso per tutte le referenze mentre i formati dei mirtilli diminuiscono verso il 125-250 grammi con meno promozioni a causa della carenza generale di prodotto. Quindi: per i mirtilli formati in riduzione ma comunque prezzi sempre competitivi.
Per quello che riguarda i brand, sono vari con forte presenza delle aziende più importanti.
Queste alcune delle evidenze emerse dalle rilevazioni dell’Osservatorio Piccoli frutti che ieri, 8 gennaio 2026, ha fatto tappa nella zona urbana di Bologna.
Sotto le Due Torri e dintorni sono stati visitati 18 punti di vendita di 18 insegne appartenenti a 12 gruppi della Grande distribuzione organizzata (Gdo). Sono stati rilevati gli assortimenti dei punti di vendita delle insegne: Aldi, Alì, Carrefour, Carrefour Express, Carrefour Market, Conad Superstore, Coop, Despar, Dpiù, Esselunga, Eurospar, Eurospin, IN's, Ipercoop, Lidl, Pam, Pam Local, Sigma.
Assortimento e ampiezza di gamma
Nei punti vendita visitati erano presenti da un minimo di una a un massimo di otto referenze, con una media di 3,7 referenze per punto di vendita. In particolare: 83% lamponi; 100% mirtilli; 61% more; 33% ribes rosso; 22% tris.
Per quel che riguarda l’ampiezza di gamma il 12% dei punti vendita ha in assortimento un'unica referenza; il 44% ha 2 o 3 referenze e il rimanente 44% ha 4 o più referenze in vendita.
Qualità
Per qualità si intende la sanità del prodotto, misurata in termini di: assenza di difetti rilevanti; prodotto sano ma in condizioni non ideali (non fresco, stanco, avvizzito, opaco, senza pruina); presenza di frutti rovinati e succo; presenza di frutti guasti e muffe.
I gruppi con la migliore qualità sono risultati Aldi, Alì Supermerccati, Conad, Lidl, Selex e Sigma.
Prezzi di vendita
Lamponi (17 rilevazioni): min. 17,52 euro/kg - max. 29,44 euro/kg - media 22,41 euro/kg
Mirtilli (33 rilevazioni): min. 7,98 euro/kg - max. 31,92 euro/kg - media 16,53 euro/kg
More (13 rilevazioni): min. 22,24 euro/kg - max. 26,24 euro/kg - media 24,69 euro/kg
Ribes rosso (7 rilevazioni): min. 15,84 euro/kg - max. 25,20 euro/kg - media 18,46 euro/kg
Tris (5 rilevazioni): min. 17,38 euro/kg - max. 24,53 euro/kg - media 21,65 euro/kg
Totale generale (75 rilevazioni): min. 7,98 euro/kg - max. 31,92 euro/kg - media 19,80 euro/kg.
Brand
Nei punti di vendita visitati sono presenti un totale di 21 brand di piccoli frutti. Il brand con i prezzi mediamente più elevati della categoria è risultato Almaverde Bio. Il brand con i prezzi mediamente più bassi per i mirtilli è risultato Widmann, seguito da Dole Europe.
Confezioni
Il 45% delle referenze rilevate nel prodotto mirtilli è venduto in confezioni di peso netto pari a 125 grammi.
L’elaborazione dell’Osservatorio Piccoli frutti avviene su dati myfruit.it. Per un approfondimento sui prezzi si può fare riferimento a Italian Berry.
