Nell’ambito delle attività di stimolo e rilancio dei consumi di ortofrutta e di incremento della conoscenza del settore ortofrutticolo organizzato, Italia Ortofrutta Unione nazionale sta promuovendo la realizzazione del progetto Ortofrutta Experience - open day delle Organizzazioni dei produttori.
Quest’anno il Masaf ha concesso al progetto il suo patrocinio a conferma del valore Istituzionale dell’iniziativa che prevede l’apertura delle porte delle Op partecipanti al pubblico ed al mondo esterno, accogliendo in particolare consumatori, studenti, docenti, stakeholder e operatori del settore, offrendo loro l’opportunità di scoprire il “dietro le quinte” dell’ortofrutta italiana.
Attraverso visite in azienda e momenti di confronto, l’iniziativa mira a diffondere una maggiore conoscenza del settore, valorizzandolo e contribuendo a stimolare i consumi di ortofrutta, favorendo scelte d’acquisto più consapevoli.
Appuntamento il 29 luglio
Nell’ambito di tali attività, mercoledì 29 luglio 2026, a partire dalle ore 18.00, l’Op Terremerse aprirà le proprie porte ai propri produttori associati, clienti, dipendenti e giornalisti e a tutti coloro che desiderano avvicinarsi per la prima volta alla coltivazione del pomodoro destinato alla trasformazione industriale.
L’iniziativa, intitolata Vivi la filiera, dal campo al mercato, offrirà ai partecipanti un'esperienza immersiva alla scoperta della filiera del pomodoro da industria, seguendo il percorso del prodotto dal campo alla trasformazione.
Attraverso dimostrazioni in campo e momenti di confronto sarà possibile conoscere da vicino il ruolo che ricopre l’Organizzazione dei produttori nel supportare le aziende agricole in tutte le fasi della filiera, dalla programmazione delle produzioni fino al conferimento all'industria passando per l’assistenza tecnica in campo e la promozione di attività di ricerca sviluppo e di pratiche innovative e rispettose dell’ambiente.
Tutte le informazioni sul sito della Op Terremerse.
Fonte: Italia Ortofrutta Unione nazionale
