Gli espositori di Macfrut tirano le somme della 42esima edizione.
Pizzoli, con il Simposio patata protagonista
Macfrut 2025: un'edizione che si è appena conclusa con grande successo alla fiera di Rimini; un evento di riferimento per l'industria ortofrutticola internazionale. L’edizione di quest’anno ha visto un’affluenza record di professionisti del settore, tra cui buyer nazionali e internazionali, attratti anche dalla presenza del Simposio internazionale sulla patata, un convegno di alto profilo tecnico e scientifico.
La patata è stata protagonista assoluta della manifestazione, Il Simposio, ha offerto approfondimenti su temi cruciali come la difesa fitosanitaria, le sfide legate al cambiamento climatico e le prospettive di sviluppo del settore. Relatori internazionali hanno discusso di innovazione varietale, sostenibilità e strategie di mercato.
Nel suo spazio espositivo Pizzoli ha accolto con orgoglio numerosi esponenti delle istituzioni, tra cui il ministro dell'Agricoltura Francesco Lollobrigida, il presidente della Regione Emilia-Romagna, Michele De Pascale, e l'assessore all'Agricoltura, Alessio Mammi. La presenza di queste personalità ha sottolineato l'importanza strategica dell'azienda nel panorama agroalimentare nazionale e internazionale.
Tra le novità presentate, la Selezione per ristoranti una referenza che ha suscitato grande interesse per la sua qualità superiore, pensata per soddisfare le esigenze del consumo domestico al pari della ristorazione gourmet. Sul fronte delle varietà di seme, le richieste per diverse cultivar tra cui Soprano e Chérie, due eccellenze in portafoglio Pizzoli, sono aumentate significativamente, confermando la fiducia del mercato nella qualità e nella ricerca varietale dell'azienda.
Un momento di particolare successo è stato lo show-cooking realizzato in collaborazione con il giovane e talentuoso chef Jacopo Martellini. Lo chef ha preparato piatti innovativi utilizzando la Patata Iodì, referenza di punta di Pizzoli, apprezzata per le sue alte prestazioni in cucina e per il suo apporto di iodio, elemento sempre più fondamentale nella dieta della popolazione italiana.
La partecipazione a Macfrut 2025 ha confermato il ruolo di Pizzoli come protagonista nel settore ortofrutticolo, impegnata nella promozione dell'innovazione, della qualità e della sostenibilità. L'azienda ringrazia tutti i visitatori, i partner e le istituzioni per il supporto e l'interesse dimostrato, con l'impegno di continuare a offrire prodotti di eccellenza e a contribuire allo sviluppo del settore.
Mof, bilancio positivo
Lo stand del Mof, a Rimini,, si è confermato un punto di riferimento per operatori, buyer e professionisti del settore ortofrutticolo. Protagoniste dello spazio espositivo le aziende d’eccellenza co-espositrici del Mof: Agrofondi, Italfrutta Di Manno, Del Prete, Ortofrutticola Magliozzi e Vaccaro Gino. Incontri istituzionali e iniziative dedicate alla promozione delle produzioni locali hanno contribuito a consolidare il ruolo centrale del Mof nel panorama ortofrutticolo, sia nazionale che internazionale.
Temi chiave della tre giorni sono stati sostenibilità, digitalizzazione e internazionalizzazione, a conferma della visione strategica e orientata al futuro del MOF.
“Macfrut 2025 – dichiara il presidente del Mof, Bernardino Quattrociocchi – si è rivelata una straordinaria occasione di crescita e confronto. La partecipazione attiva delle nostre aziende e l’interesse dimostrato da operatori e istituzioni testimoniano la forza e la vitalità della nostra filiera. Abbiamo dialogato con numerosi partner italiani e internazionali, raccogliendo stimoli preziosi per nuove collaborazioni e progetti. Il riscontro positivo rafforza la nostra determinazione a investire in qualità, sostenibilità e apertura ai mercati esteri. Ringrazio tutti coloro che hanno contribuito a questo successo e cito il ministro Lollobrigida, l’assessore regionale Righini e il commissario Arsial Raffa: insieme continueremo a lavorare per valorizzare le eccellenze del territorio e consolidare il ruolo del Mof come punto di riferimento del settore”. Prossimo appuntamento: Fruit Attraction, in programma a Madrid nel mese di ottobre.
Irritec tra tecnologia, delegazioni e campi mostra
Tecnologie avanzate per l’irrigazione di precisione capaci di coniugare resa produttiva, efficienza e sostenibilità: sono queste le proposte presentate a Macfrut da Irritec, azienda italiana che opera in tutto il mondo a servizio dell’agricoltura e delle nuove sfide produttive.
Nei tre giorni della manifestazione, lo stand di Irritec e i due campi mostra tematici hanno accolto operatori, tecnici e delegazioni provenienti da Europa e Africa, offrendo un confronto diretto con gli esperti dell’azienda su impianti installati, colture e applicazioni reali in campo confermando, ancora una volta, una vocazione internazionale e il ruolo strategico dei sistemi di irrigazione nel futuro dell’agricoltura e nella possibilità di nutrire il pianeta. Grazie a soluzioni su misura, progetti innovativi e un impegno concreto nella sostenibilità, l’azienda continua a supportare la produzione di cibo di qualità, promuovendo un modello agricolo efficiente, responsabile e sostenibile.
"Siamo da sempre convinti che la crescita dei comparti essenziali e strategici, come l’agricoltura e in particolare le produzioni ortofrutticole, richiedano innovazione concreta, competenza e una visione a lungo termine fondata sulla sostenibilità di tutta la filiera – afferma Giulia Giuffrè, Cso e board member di Irritec - Ecco perché i nostri tecnici affiancano ogni giorno gli operatori del settore con soluzioni intelligenti per irrigare e nutrire le piante, promuovendo una produzione alimentare di qualità, sostenibile e attenta alle risorse".
Grande interesse hanno destato le applicazioni in campo, che hanno dimostrato il valore della ricerca, della progettazione e della personalizzazione dei sistemi Irritec. L’obiettivo è duplice: fornire supporto reale agli operatori del sistema, unito ad un quadro informativo chiaro e approfondito sulle tecnologie proposte.
Nell’agricoltura contemporanea, sempre più interconnessa e orientata alla sostenibilità, è necessario gestire in modo integrato l’acqua, i nutrienti, l’energia e le informazioni. Per questo Irritec propone una soluzione completa che va ben oltre la semplice erogazione, unendo meccanica, elettronica e digitale per ottimizzare le risorse e migliorare la qualità delle produzioni agricole.
Dalle ali gocciolanti Multibar - oggi disponibili anche con la texture Camo della linea Armonia, una combinazione ideale tra estetica e funzionalità che permette una perfetta integrazione nel paesaggio - ai sistemi di filtrazione dell'acqua, alle centraline Commander, fino al nuovissimo sistema di fertirrigazione intelligente di Irritec. Quest’ultimo mette al centro una rivoluzionaria piattaforma Dss che, anche grazie alle sue capacità predittive, è in grado di fornire consigli agronomici efficaci ed ottimizzare la gestione di acqua e nutrienti migliorando le qualità nutritive dei prodotti agricoli.
Il campo mostra dedicato alle colture frutticole (pesco, melo, pero), in particolare, ha messo in evidenza il valore delle soluzioni Irritec per il settore, senza dimenticare il progetto Green Fields, il programma per la riduzione dell’impatto ambientale dedicato allo sviluppo, produzione e gestione dei prodotti di irrigazione lungo tutto il loro ciclo di vita, con il fine di limitare le emissioni di CO2 in agricoltura. Nato nel 2015 con l’obiettivo di creare un sistema di economia circolare per il recupero della plastica utilizzata nell’irrigazione, il progetto include un servizio di supporto per la raccolta delle ali gocciolanti giunte a fine ciclo, promuovendone il riciclo e l’utilizzo della materia prima. Il progetto Green Fields® offre all’agricoltore una soluzione in grado di sollevarlo dagli oneri di smaltimento, permettendogli di ottenere specifici vantaggi in un’ottica di sostenibilità ambientale.
Nel campo mostra dedicato alle colture fuori suolo, invece, i visitatori hanno potuto esplorare impianti innovativi dedicati a zenzero, mirtillo e asparago con focus sugli impianti di fertirrigazione come strumento chiave per migliorare la qualità e la sostenibilità delle produzioni in serra.
Durante la fiera, Irritec ha accolto delegazioni provenienti da Est Europa e Africa, rafforzando relazioni strategiche e presentando le iniziative internazionali in corso.
Fonte: Mof - Pizzoli - irritec
