Dare voce a chi coltiva l’uva da tavola e affronta ogni giorno le difficoltà del mercato, i costi di produzione e le criticità della distribuzione. La terza giornata di Luv Fiera, la manifestazione internazionale dedicata all’intera filiera dell’uva da tavola, si apre alle istanze dei produttori pugliesi con un incontro in programma giovedì 22 ottobre, dalle ore 9.30 alle 11.00, nell’area b2b di Luv Fiera.
L’appuntamento nasce dalla richiesta di Ruggiero Iodice, coordinatore della pagina Facebook Coltivatori uva da tavola, che ha proposto agli organizzatori di Luv Fiera uno spazio di confronto per portare all’attenzione del settore le questioni che interessano direttamente i coltivatori. Il gruppo social è tra i più antichi ad aggregare gli operatori della filiera e conta oltre 51mila iscritti. Sarà questa un’occasione per far emergere le difficoltà vissute dalle aziende agricole e raccogliere le istanze di una componente fondamentale della filiera, in un momento particolarmente complesso per il mercato e il trasporto delle merci, segnato anche dalla protesta degli autotrasportatori.
L’iniziativa si inserisce nel percorso di Luv Fiera, che riunisce a Bari imprese, buyer, ricercatori, tecnici ed esperti internazionali con l’obiettivo di favorire il dialogo tra i diversi protagonisti del comparto. Accanto all’innovazione, alla ricerca, alle tecnologie e alle opportunità commerciali, la manifestazione dedica spazio anche alle questioni che interessano la produzione e incidono sulla sostenibilità economica delle aziende agricole.
La terza e ultima giornata della manifestazione, in programma nel capoluogo pugliese, sarà dedicata alla gastronomia, allo sport e alle proprietà salutistiche dell’uva da tavola. Tra gli ospiti, la dottoressa Maria Notarnicola, dirigente e ricercatrice presso l’Irccs Ospedale Saverio de Bellis di Castellana Grotte.
Negli spazi della Fiera del Levante, i ragazzi degli istituti alberghieri saranno protagonisti con le loro creazioni, che spazieranno dai dolci ai cocktail a base di uva. Con 192 espositori provenienti da 19 Paesi, la seconda edizione di Luv Fiera conferma la vocazione internazionale di un appuntamento che punta a mettere in relazione i diversi attori della filiera, creando occasioni di confronto sui problemi attuali e sulle prospettive future dell’uva da tavola.
La manifestazione guarda già alla prossima edizione, in programma alla Nuova Fiera del Levante di Bari il 4, 5 e 6 luglio 2028, con l’obiettivo di consolidare il proprio ruolo di piattaforma di business e sviluppo per il settore, collocandosi all’inizio della stagione commerciale dell’uva da tavola, in una fase strategica per le trattative e gli accordi di mercato.
Luv, la fiera dell’uva da tavola è organizzata da Fruit Communication con il supporto della Nuova Fiera del Levante, Apeo, Cut – Commissione italiana uva da tavola e Associazione uva da tavola siciliana. Main sponsor dell’evento è UniCredit.
La manifestazione si svolge in collaborazione con la Regione Puglia, dipartimento Agricoltura e sviluppo rurale e la Camera di commercio di Bari. Tra i partner istituzionali si riconoscono inoltre il Comune di Bari e Città metropolitana di Bari.
Fonte: Luv Fiera