Nell’ambito delle attività di stimolo e rilancio dei consumi di ortofrutta e di incremento della conoscenza del settore ortofrutticolo organizzato, Italia Ortofrutta Unione Nazionale sta realizzando il progetto Ortofrutta Experience - Open day delle Organizzazioni dei produttori (Op).
Le Op aprono le porte delle proprie strutture al mondo esterno ed in particolare a consumatori, imprenditori agricoli, studenti, insegnanti, stakeholder, giornalisti, ed in generale a tutti i soggetti che possono essere interessati a conoscere il dietro le quinte dell’ortofrutta italiana, al fine di incrementare una maggiore conoscenza del nostro settore contribuendo, quindi, a stimolare i consumi di ortofrutta e scegliere più consapevolmente al momento dell’acquisto.
L’Open day intitolato Giovani e agricoltura: Il confronto è il seme de futuro rappresenterà un’occasione per scoprire l’Op Fonteverde offrendo un momento di conoscenza e di dialogo con le giovani generazioni per diffondere il valore dell’innovazione come driver del futuro, elemento caratterizzante dell’Op.
La giornata si terrà il giorno mercoledì 5 novembre 2025 a partire dalle ore 9.00 presso la sede di contrada Fontanazza a Ispica (Ragusa). I partecipanti coinvolti nell’iniziativa quali, scolaresche, docenti, giornalisti, imprenditori agricoli, tecnici agricoli e altri soggetti interessati avranno modo di vivere un’esperienza completa del ciclo produttivo, dalla coltivazione in campo fino alla lavorazione in magazzino, dei prodotti che rappresentano un’eccellenza del territorio siciliano come la carota novella di Ispica Igp e lo zucchino.
Fonte: Italia Ortofrutta Unione Nazionale
