Il primato di imprese nel settore «frutta e verdura» spetta a Sicilia e Puglia, ma sul podio sale anche il Veneto al terzo posto. Considerando l'intero comparto, infatti, le prime posizioni sono per Sicilia e Puglia, rispettivamente con il 13,3% e l'11,4 delle imprese nazionali. A seguire, il Veneto con il 9,7, e l'Emilia Romagna, l'8,9. Per quanto riguarda il Veneto, le imprese attive nella coltivazione di cereali, ortaggi e frutta sono 55.968, quelle attive nella lavorazione e conservazione di frutta ed ortaggi sono 115 per un peso del 4,7%, nel commercio all'ingrosso di frutta e ortaggi freschi o conservati, sono 733 per un peso del 6,1%, e nel commercio al dettaglio di frutta e verdura in esercizi specializzati, 1.171 per un peso del 6,8%.
Tra le città, Verona è ottava per le imprese nel settore «frutta e verdura» tra coltivazione, lavorazione e commercio. Le imprese del settore «frutta e verdura» in Italia sono 60.159 tra coltivazione, lavorazione, conservazione e commercio. Tra le province, sul podio per numero di imprese ci sono al primo posto Bari, 23.546, al secondo Foggia, 22.913, e Catania, 15.935. Verona è ottava con 13.343 imprese, il 2,2% del totale.
13 agosto 2010
Frutta e verdura: sul podio Sicilia, Puglia e Veneto
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