La quinta edizione di Metti un frutto sotto il banco, il progetto promosso dal Mof – Centro agroalimentare all’ingrosso di Fondi e dal Comune di Fondi dedicato all’educazione alimentare e alla promozione di corretti stili di vita tra i più giovani negli anni ha coinvolto migliaia di studenti del territorio, per l’anno scolastico 2025/2026 ha visto protagonisti gli alunni delle scuole secondarie di primo grado degli istituti comprensivi della città.
Gli studenti si sono cimentati nella realizzazione di elaborati dedicati ai temi della sana e corretta alimentazione, della stagionalità dei prodotti, del consumo consapevole di frutta e verdura e del legame tra alimentazione, salute e territorio.
Alla cerimonia di premiazione hanno preso parte il sindaco di Fondi Beniamino Maschietto, l’assessore alle Attività produttive Stefania Stravato, il direttore del Mof Roberto Sepe e il responsabile della comunicazione e referente del progetto Riccardo Antonilli.
Nella cerimonia un ringraziamento particolare alla biologa nutrizionista Martina Parisella che, nel corso delle cinque edizioni del progetto, ha incontrato migliaia di studenti attraverso lezioni interattive e momenti di approfondimento dedicati ai temi dell’educazione alimentare e della prevenzione.
Anche quest’anno il concorso ha premiato percorsi educativi differenti ma accomunati dalla capacità di affrontare con creatività, approfondimento e consapevolezza i temi della salute, dell’alimentazione e della valorizzazione delle produzioni agroalimentari del territorio.
Le classi premiate
Il terzo posto è stato assegnato all’I.C. Garibaldi, classe II D, per gli elaborati grafici dedicati alle proprietà benefiche della frutta e all’importanza di una sana alimentazione. Gli studenti hanno immaginato una simbolica gara tra merendine e frutta fresca, valorizzando in particolare le proprietà dell’arancia bionda del territorio.
Secondo classificato l’I.C. Milani di Fondi, classi I A e I B, per un elaborato realizzato sotto forma di calendario dedicato ai prodotti stagionali, alle loro proprietà salutistiche e alle tradizioni culinarie locali, attraverso un percorso multidisciplinare che ha coinvolto più discipline scolastiche.
Ad aggiudicarsi il primo posto della quinta edizione è stato l’I.C. Alfredo Aspri, plesso Buonarroti di Sperlonga, classe II B, con il progetto scientifico Il caso della vitamina C scomparsa, dedicato allo studio della vitamina C presente nelle arance e nei limoni attraverso esperimenti pratici e attività laboratoriali. Un percorso che ha saputo unire ricerca, divulgazione scientifica e creatività, trasformando l’educazione alimentare in un’esperienza concreta, partecipata e coinvolgente.
Fonte: Mercato di Fondi - Mof
