Un nuovo "superfrutto" chiamato Boombites sta per conquistare il mercato. Il frutto, che all'esterno ha l'aspetto della normale uva nera, rivela una sorprendente polpa rosso brillante e succosa, simile a quella di una ciliegia o di un berries.
Benefici e caratteristiche uniche
Boombites è stati ideata per combinare il gusto gradevole dell'uva con i benefici per la salute tipici dei "superfood" come mirtilli e goji. La loro distintiva polpa rossa è ricca di antociani, potenti antiossidanti associati a diversi benefici per la salute, tra cui il miglioramento della salute cardiovascolare e della risposta all'insulina.
Inoltre, i test condotti dall'Università di Murcia hanno dimostrato che Boombites contiene un livello di resveratrolo tre volte superiore a quello dei mirtilli. Questo composto è noto per le sue proprietà antinfiammatorie e anti-invecchiamento.
I ricercatori hanno anche scoperto che gli zuccheri naturali di quest'uva vengono assorbiti più lentamente, un fattore che può avere implicazioni positive per il controllo della glicemia e del peso.
Esperienza sensoriale e attrattività
L'attrattiva di Boombites non si limita ai benefici per la salute. La combinazione di una buccia croccante e una polpa tenera e succosa la rende un'esperienza gustativa unica. E' particolarmente adatta a conquistare i più piccoli, offrendo un'alternativa divertente e colorata ai soliti snack, aiutando i genitori a incoraggiare il consumo di frutta. Il fatto che sia senza semi la rende poi una opzione pratica e sicura per tutte le età.
Disponibilità e particolarità
Attualmente l'uva Boombites è coltivata in Spagna, è senza semi e offre un'esperienza gustativa appagante e idratante. Inizialmente sarà disponibile per un periodo limitato presso i supermercati Marks & Spencer e Ocado nel Regno Unito, al prezzo di 3 sterline.
Questa nuova uva rappresenta una soluzione pratica e gustosa per chi cerca un modo semplice per aumentare l'assunzione di frutta ricca di antiossidanti nella propria dieta quotidiana.
