Il nuovo mercato ortofrutticolo di Bari, finito nel lontano 2010 per sostituire il Moi, l’attuale struttura di via Caracciolo, è rimasto per anni un cantiere sospeso. Oggi, però, arriva una data concreta: il 2027. A confermarlo a myfruit.it è Rosamaria Derosa, amministratore delegato del Maab, che per la prima volta da quando è in carica può annunciare l’avvio operativo grazie al completamento dei lavori sulla viabilità, elemento che finora aveva bloccato l'avvio del trasloco.
Si inizia a parlare di trasloco
"Dopo 16 anni è un grande traguardo. Non è che non ci credessi, ma finché non vedevo la fine dei lavori sulla strada non potevo dare una data agli operatori", spiega Derosa che ha preferito rimandare l'annuncio. La nuova viabilità, realizzata dal Comune, è infatti indispensabile per consentire l’accesso dei mezzi pesanti all’area di Mongivacca.
"Senza quella strada, il mercato non avrebbe potuto aprire: i camion non sarebbero riusciti a entrare e avremmo creato un disservizio invece che valore aggiunto".
Operatori convocati per il 29 settembre
La settimana prossima il Maab incontrerà gli operatori assegnatari dei box. "Devono prendere possesso degli spazi, perché gli ultimi controlli prima dell’apertura li dobbiamo fare con la corrente nei box. Al momento abbiamo solo un’alimentazione di base, non possiamo sostenere 16 celle frigo contemporaneamente. Quando gli operatori saranno presenti, noi completeremo gli ultimi lavori", spiega Derosa.
Il nuovo mercato dispone di 16 box su due livelli: nel piano terra l’area di ricezione merci con una cella frigo da circa 150 metri quadri;val piano superiore gli spazi espositivi. "La struttura è pronta, ma serve la trifase per alimentare correttamente le celle frigo. Una cella non utilizzata può perdere gas, quindi dovremo ripristinarlo. Sono interventi normali prima dell’avvio".
Gestione del mercato
La gestione del nuovo mercato non è ancora definita. "Il gestore dovrebbe essere il Maab. Abbiamo una bozza di regolamento interno, ma la discuteremo nell’incontro. Fino a oggi non aveva senso parlarne: senza la viabilità non c’era una data certa". Derosa conferma che la consegna dei lavori stradali è fissata al 31 dicembre. "Subito dopo procederemo con le rilevazioni e faremo entrare gli operatori. Ora che c’è una data, tutti devono fare la loro parte: dobbiamo crederci tutti".
Il nodo degli operatori fuori dai 16 box
Il trasferimento dal mercato di via Caracciolo al Maab pone un problema: non tutti gli operatori rientrano nei 16 box disponibili. "Stiamo lavorando a una struttura più leggera, finanziata dalla Regione, che potrebbe ospitare i piccoli. Oppure chi ha un box grande potrebbe condividere lo spazio con un’altra azienda. È una possibilità concreta".
Il vecchio mercato chiuderà?
Sul destino del mercato di via Caracciolo, Derosa è chiara: "Che io sappia dovrebbe chiudere. Noi, come Camera di Commercio, ci siamo assunti l’onere di costruire il nuovo mercato a Mongivacca e siamo quasi pronti a ospitare gli operatori". L'importante è occupare la nuova struttura e finalmente operare in una struttura funzionale e moderna. E gli operatori? Preferiscono esprimersi durante l'incontro già fissato.
