REGNO UNITO: AI CONSUMATORI L?IMBARAZZO DELLA SCELTA BIO
Tesco ha circa 1200 referenze bio
Secondo una recente ricerca di Organic Monitor, i consumatori inglesi accedono alla più ampia scelta di prodotti alimentari biologici al mondo. L?Inghilterra è una delle poche nazioni in cui gli alimenti bio vengono venduti in tutti i principali rivenditori: supermercati, negozi indipendenti, negozi specializzati in prodotti naturali sia alimentari che generici. Gli inglesi possono anche comperare via internet e via telefono ed è molto diffusa la consegna a domicilio. La catena di supermercati Tesco vende circa 1200 prodotti alimentari diversi e le altre due catene Sainsbury?s e Waitrose, pur avendo volumi di vendita inferiori (Tesco l?anno scorso ha fatturato 200 milioni di sterline nel comparto biologico) si attestano sulla stessa gamma di prodotti. Negli altri paesi europei le catene di supermercati sono ben lontane dall?offrire tale varietà: solo la Danimarca (con 800 tipi di prodotti venduti nella catena FDB) si avvicina agli inglesi. In Germania Rewe e Edeka non raggiungono i 300 e in Francia Carrefour arriva ora a 500 prodotti diversi. (OrganicMonitor.com)
[Bioagricultura Notizie] Numero 6, Venerdì 15 febbraio 2002
