Nell’ambito delle attività di stimolo e rilancio dei consumi di ortofrutta e di incremento della conoscenza del settore ortofrutticolo organizzato, Italia Ortofrutta – Unione nazionale sta promuovendo la realizzazione del progetto Ortofrutta Experience - open day delle Organizzazioni dei produttori (Op). Quest’anno il Masaf ha concesso al progetto il suo patrocinio a conferma del valore Istituzionale dell’iniziativa che prevede l’apertura delle porte delle Oopp partecipanti al pubblico ed al mondo esterno, accogliendo in particolare consumatori, studenti, docenti, stakeholder e operatori del settore, offrendo loro l’opportunità di scoprire il dietro le quinte dell’ortofrutta italiana.
Attraverso visite in azienda e momenti di confronto, l’iniziativa mira a diffondere una maggiore conoscenza del settore, valorizzandolo e contribuendo a stimolare i consumi di ortofrutta, favorendo scelte d’acquisto più consapevoli. Nell’ambito di tali attività, mercoledì 29 aprile 2026, a partire dalle ore 10:30, l’Aop Arcadia aprirà le proprie porte agli studenti e docenti dell’Istituto professionale agrario E. Pantanelli di Garaguso.
L’iniziativa, intitolata Guarda, gusta e impara, si propone di far vedere da vicino ai partecipanti in cosa consiste l’applicazione di un’agricoltura moderna e di far scoprire come l’innovazione tecnologica, la naturalità e la sostenibilità ambientale vadano di pari passo.
Il programma della giornata inizierà con la visita presso le serre dell’azienda agricola F.lli Lapietra socia della Op Asso Fruit Italia (a sua volta socia della Aop Arcadia) sita in contrada Stomazzelli a Monopoli (Bari) dove saranno approfonditi gli aspetti tecnici e agronomici del pomodoro fuori suolo. Successivamente il gruppo si sposterà in magazzino per assistere alle modalità di lavorazione e valorizzazione del prodotto.
Fonte: Italia Ortofrutta – Unione nazionale
