L’eccezionale affluenza di visitatori – provenienti non solo dalla Basilicata, ma anche dalle regioni limitrofe come Puglia e Calabria – ha confermato il crescente richiamo della manifestazione Fragola Expo Basilicata e, soprattutto, il prestigio che le fragole della Basilicata continuano a conquistare sui mercati e nella grande distribuzione organizzata.
Tra i visitatori d’eccezione dello stand anche il celebre conduttore televisivo Luca Sardella, testimonial ufficiale della Fragola Expo Basilicata 2025, che ha portato il suo entusiasmo e la sua vicinanza al mondo agricolo, contribuendo a rendere ancora più speciale l’atmosfera dell’evento.
Op Tenute Zuccarella: "Una festa che premia il lavoro quotidiano"
Durante i due giorni di manifestazione, nello stand di Tenute Zuccarella sono stati generosamente offerti oltre 3mila dessert e distribuiti più di 300 chilogrammi di fragole delle varietà Candonga Fragola Top Quality e Inspire, accogliendo i visitatori con gusto ed entusiasmo.
Uno dei momenti più attesi è stata la degustazione d'autore firmata dallo chef internazionale Niko Sinisgalli, ambasciatore della cultura enogastronomica della Basilicata nel mondo, conosciuto anche per aver cucinato per personalità come Sophia Loren e il Dalai Lama. Per l’occasione, lo chef ha ideato un dessert inedito, ispirato alla fragola: mousse di cioccolato del Madagascar, pan di Spagna bagnato con rum cubano invecchiato 25 anni, salsa di Candonga Fragola Top Quality, biscotto Romias ai semi di sesamo bianco e nero, e una fragola fresca.
“È stata una festa dei soci, delle loro famiglie e della comunità del Metapontino - ha dichiarato Rocco Zuccarella, presidente dell’Op - Un momento di gioia condivisa che premia il lavoro quotidiano dei nostri produttori, autentico motore di un’agricoltura che guarda al futuro senza dimenticare le proprie radici”.
Con entusiasmo e orgoglio, la cooperativa ha trasmesso l’essenza di una realtà agricola che coltiva eccellenza, raccoglie passione e restituisce valore al proprio territorio.
Fonte: Op Tenute Zuccarella
