Focus GDO

Intervista alla presidente del Consorzio Coralis. “Crisi dei consumi? In ortofrutta si può rimediare”

Differenti strategie di comunicazione per varietà tradizionali e premium. “Collaborazione con la Gdo fondamentale”

Intervista al responsabile Pietro Fiore: “Ortofrutta sensibile ai cambiamenti, più vendite di avocado, frutta esotica e piccoli frutti”

Innovazione varietale che valorizza il prodotto, grandi aziende, partnership con la Gdo. Presto nuove cultivar di romanesco e violetto

Il climate change complica le dinamiche del reparto ortofrutta: “La vendita assistita non è obsoleta, il know-how delle persone è prezioso”

Michael Gscheidlinger, country managing director, sottolinea gli elementi di forza della offerta ortofrutticola

Il reparto ortofrutta di Coop Italia tra crisi climatica, carenza di manodopera e transizione ecologica

Per il Gruppo che detiene le insegne Decò e SuperConveniente è fondamentale la sinergia tra distributori e produttori

Il consumatore privilegia i prodotti ad alto contenuto di servizio. Stagionalità, qualità e prezzo sono tra le priorità

Questa la ricetta per svecchiare il settore e rendere protagoniste le nuove generazioni del mondo ortofrutticolo