Fiordelisi, azienda italiana leader nella produzione di ortaggi essiccati al sole e semi-essiccati, ha rafforzato l'efficienza e la sostenibilità delle sue operazioni logistiche grazie alla partnership con Tosca, leader mondiale nel settore degli imballaggi in plastica riutilizzabili e delle soluzioni di pooling.
Introducendo le casse riutilizzabili Active Lock Crates di Tosca in tutte le sue sedi, Fiordelisi ha aumentato la capacità di stoccaggio, trasportato più prodotti per camion e ridotto le emissioni legate al trasporto.
Con sede in Puglia, nel sud Italia, Fiordelisi gestisce l'intera catena del valore, dalla coltivazione alla lavorazione, rifornendo i principali rivenditori e produttori in Italia e in Europa.
Con la sostenibilità integrata nella sua strategia a lungo termine, l'azienda rivede continuamente le proprie operazioni per identificare modi per ridurre l'impatto ambientale, mantenendo al contempo un'elevata qualità ed efficienza dei costi.
Miglioramento dell'efficienza
Storicamente, Fiordelisi si affidava alle tradizionali casse di plastica impilabili per spostare i prodotti tra i siti di produzione e per il trasporto in uscita. Queste casse occupavano molto spazio quando erano vuote e limitavano la quantità di prodotto finito che poteva essere caricata su ogni camion.
Per un'azienda che gestisce grandi volumi stagionali di pomodori secchi, questi vincoli influivano direttamente sull'efficienza operativa, sui costi di trasporto e sulle emissioni.
Alla ricerca di un'alternativa più efficiente e sostenibile, Fiordelisi ha iniziato a valutare soluzioni riutilizzabili in grado di migliorare sia la logistica delle casse vuote che il trasporto dei prodotti finiti. La plastica riutilizzabile di Tosca offriva una chiara opportunità per ottimizzare lo spazio, ridurre gli sprechi e sostenere le ambizioni di sostenibilità di Fiordelisi.
Active Lock, progettate per operazioni reali
Per affrontare queste sfide, Tosca ha introdotto le sue casse pieghevoli riutilizzabili in plastica Active Lock. Costruite per garantire durata e uso ripetuto, le casse sono progettate per resistere agli ambienti difficili della lavorazione alimentare e possono essere ripiegate quando sono vuote.
Questa caratteristica riduce drasticamente lo spazio necessario per lo stoccaggio e il trasporto delle casse vuote, rendendole ideali per i flussi logistici multisito di Fiordelisi, mentre la struttura rigida e il sistema di chiusura sicuro aiutano a mantenere i prodotti stabili durante il trasporto, riducendo i danni e le perdite.
Oltre alle prestazioni operative, il modello di pooling e riutilizzo di Tosca supporta un approccio circolare al packaging. Le casse in plastica vengono riutilizzate più volte, riducendo la dipendenza dagli imballaggi monouso, diminuendo i volumi di rifiuti e aiutando Fiordelisi a prepararsi ai requisiti normativi e di sostenibilità in continua evoluzione, come il Ppwr.
"Il nostro modello di imballaggio riutilizzabile e di pooling è progettato per ridurre i rifiuti, tagliare le emissioni e migliorare le prestazioni nelle operazioni reali - ha affermato Marco Mangano, sales manager retail, Tosca - Fiordelisi è un ottimo esempio di come questi vantaggi si concretizzino nella pratica".
Vantaggi misurabili
Da quando è passata alle casse Active Lock Crates di Tosca, Fiordelisi ha registrato evidenti miglioramenti operativi. Il design pieghevole consente all'azienda di immagazzinare cinque volte più casse vuote nello stesso spazio, ottimizzando in modo significativo la capacità del magazzino e riducendo la movimentazione interna.
Anche l'efficienza dei trasporti è aumentata in modo sostanziale. Fiordelisi può ora caricare 560 casse piene in più per camion rispetto alla precedente soluzione di imballaggio. Ciò equivale a più di una tonnellata in più di pomodori secchi per spedizione, migliorando l'efficienza dei costi e riducendo il numero di viaggi necessari.
"La possibilità di spedire oltre una tonnellata in più di prodotto con lo stesso camion rende il nostro trasporto più efficiente e sostenibile - ha spiegato Antonio Fiordelisi, direttore generale di Fiordelisi - Riduciamo il numero di viaggi e le emissioni ad essi collegate".
"Quando si può trasportare più prodotto nello stesso spazio, si spende meno, si generano meno rifiuti e si emette meno CO2. Questi sono vantaggi tangibili e misurabili offerti dagli imballaggi riutilizzabili", ha precisato Gianpaolo Mezzanotte, amministratore delegato per l'Europa meridionale di Tosca.
Una partnership incentrata sul miglioramento continuo
Guardando al futuro, Fiordelisi prevede che l'efficienza e la sostenibilità rimarranno le priorità principali e considera Tosca un partner a lungo termine in questo percorso. "Tosca ci offre soluzioni di imballaggio efficienti, coerenti e affidabili - ha osservato l'azienda - La qualità è eccellente, le soluzioni sono efficienti e il rapporto qualità-prezzo è ottimo".
"Fiordelisi è proattiva nel migliorare sia le prestazioni della supply chain che la sostenibilità. Tosca è orgogliosa di supportarla con soluzioni riutilizzabili che contribuiscono a fornire valore operativo, economico e ambientale", ha sottolineato Gianpaolo Mezzanotte.
Insieme, Fiordelisi e Tosca stanno dimostrando come un imballaggio riutilizzabile ben progettato possa offrire miglioramenti misurabili in termini di efficienza, controllo dei costi e sostenibilità lungo tutta la filiera alimentare.
Fonte: Tosca
