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Nocciola, Cortemilia si prepara alla prossima sagra

Forte del successo ottenuto con l’edizione record dello scorso anno, Cortemilia si sta già preparando alla 61° edizione della sagra della nocciola, che si terrà nei tre weekend finali del mese di agosto, a cominciare quindi dal giorno di Ferragosto. Già confermata, per il momento, è la seconda edizione dell’“International Hazelnut Festival”, ovvero il Festival Internazionale della Nocciola, un’iniziativa che richiama chef da tutto il mondo per interpretare i piatti tradizionali dei loro rispettivi paesi con le nocciole e i prodotti di Cortemilia. Tra le varie partecipazioni, è già data per certa la presenza di chef da Stati Uniti, Scozia, Inghilterra, Argentina, Francia, Svizzera, Marocco, Filippine e Giappone. Uno spazio adeguato sarà riservato anche ai produttori di vino e, come di consueto, non mancheranno anche diversi momenti ludici e di intrattenimento. Da segnalare è pure l’appuntamento, già fissato nel fine settimane del 29 e 30 agosto, con la XVII edizione della fiera “Profumi di Nocciola”, nella quale saranno protagonisti i piccoli artigiani e i produttori di specialità enogastronomiche.

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